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霉菌试验的微生物机理

文章出处:未知网责任编辑:欧可仪器作者:欧可仪器发表时间:2015-03-10 10:13【
霉菌试验的微生物机理
 
  霉菌试验是将受试样品置于有利于霉菌生长的环境中 ,考核受试样品的抗霉菌生长及防护的能力 。选择霉菌作为应力对受试样品进行考核评定,其主要依据是:
  1)霉菌在自然界中分布极广 , 种类繁多,繁殖速度快, 对外界环境要求较低 ; 霉菌以孢子的形式进行繁殖, 孢子的体积非常小( 直径只有几微米) ,易在空气中传播,凡是空气可以到达的地方 ,霉菌孢子都可侵入 ,当外界环境适宜,孢子便可萌发、 生长。
  2)霉菌具有生物的基本特性— — —新陈代谢 。霉菌可以不断地从外界环境中获取营养物质,经过消化和吸收作用 ,转变成自身的成分 ,并将能量贮存在这些成分中 ; 同时经过呼吸氧化作用, 把自身成分分解,释放出能量供其进行生命活动, 并将自身不需要的分解产物排泄到外界环境中。任何产品都是由一定的有机物质和无机物质组成, 在其生产 、 运输 、 贮存和使用过程中时刻都处在一定的环境条件下。当空气中的霉菌孢子着落在产品表面上 ,在适宜的条件下 ,孢子从产品上获取其生长、 繁殖所需的营养, 并排泄出代谢后的产物 。霉菌的新陈代谢作用会对产品造成原发性和继发性的侵袭,因此, 霉菌试验的结果是评判产品是否符合设计要求的重要依据。